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ドライハーブ
2013 / 05 / 13 ( Mon )
昨日も暑かったけど、今日も暑かったおべ。地方です。
が、明日はもっと暑くなるとか・・・まったくカラダがついていかれないさちぽんです・・・(ーー;)

こんもりパセリ

こんもり成長しすぎたパセリを、

あぁ~ん♪

チョッキンチョッキンしたら、

切りすぎた(^^;)

どっさりすぎるほど収穫してしまって(^^*)

スッカスカ~(^^;)

スッカスカになってしまいました(^^;)
で、切りたくったパセリで、

てるてるパセリ

ドライハーブを作ることにしました。
ドライハーブって言えばかっちょよく聞こえるけど、切って天日干しして乾燥させるだけのこと(^^;)
が、ここまでやってから、葉の部分だけ乾燥するという情報を耳にし、

ちかれた・・・。

チマチマとカットし直し、

茎はゴミ

ネットIN。
たぶん、2.3日も放置すれば完成するだろう・・・(^^*)

ちなみに・・・。
あれはまずいの~。

らいちゅ、パセリきらいなの~(^・ω・^)

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【 2013-05-13 21:03│ 野菜 | コメント(2) | page top↑
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コメント
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葉っぱの部分だけジプロック冷凍しませんのん?
凍ったらガシガシ叩くとみじん切り出来上がりっていうやつ

らいちゅちゃん、大きなお口でも、パセリ嫌いでもかわゆいのね
【 by: まりんママ * 2013/05/13 22:45 * URL [ 編集 ] 】
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★まりんママさん
そうそう、冷凍する方法もあるみたいですね。
ただ、あまりにも量が多すぎて、天日干しでやってみることにしました。
【 by: さちぽん * 2013/05/15 20:23 * URL [ 編集 ] 】
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